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Littérature et cuisine - M

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M comme...

Marot (Clément)
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Oeuvres complètes (extraits)

Mehran Marsha
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"Une soupe à la grenade", aux éditions Picquier.

Menon
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Manuel des officiers de bouche - Nouveau traité de cuisine (visuels)

Menon
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La cuisinière bourgeoise

Monselet (Charles)
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Sonnets gastronomiques

Montagné (Prosper)
Montagné (Prosper)

Larousse Gastronomique - Edition 1938

Musset (Alfred de)
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Un souper chez mademoiselle Rachel

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Connaissez-vous bien vos classiques ?

Les escargots... Un mets que le monde entier nous envie !
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Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

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