Littérature et cuisine - D

Quand les auteurs parlent de cuisine

Index des auteurs de textes culinaires. Cliquez sur la première lettre de l'auteur recherché.

D comme...

Dac (Pierre)

L'os à moelle

Dahl (Roald)

Charlie et la chocolaterie

Demichel (Nathalie)

Mots et Mets

Dereme (Tristan)

100 poèmes choisis

Desbiolles (Maryline)

La seiche

Desproges (Pierre)

Extraits du tribunal des flagrants délires et autres morceaux choisis.

Diderot (Denis)

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Di Folco (Philippe)

La littérature gourmande - De François Rabelais à Marcel Proust.

Drachline (Pierre)

Dictionnaire Humoristique des surréalistes et des dadaïstes

Dubois (Urbain)

La Nouvelle Cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne.

Dugléré (Adolphe)

Pommes Anna et autres techniques.

Dumaine (Alexandre)

Portrait du chef Alexandre Dumaine - restaurant la Cote d'Or de Saulieu

Dumas (Alexandre)

Le Grand Dictionnaire de Cuisine

Dunan

Cuisinier du prince de Condé puis de Napoléon 1er.

Durand (Charles)

Le Cuisinier Durand

Duvernois (Henri)

La grosse dame chez le pâtissier

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