Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 822

Envie de moelleux à la ricotta et aux pépites de chocolat ? Préparez cette recette de chocolat et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Une recette express pour une super sauce qui accompagnera vos plats de pâtes ou riz ou autres céréales, voire même des légumes. C'est fait en deux temps, trois mouvements !

Connaissez-vous le cobbler ? Le cobbler est un dessert typique des États-Unis et la Grande-Bretagne. Ici, il est composé de prunes rouges et d’un biscuit brun doré. Dessert d’enfance pour beaucoup de gens, le cobbler a un aspect rustique et fait partie de ces plats réconfortants, cuisinés à la maison.

Les meilleures gaufres vegan à la fois croustillantes, moelleuses et aérées. Une recette facile et rapide pour un goûter gourmand !

Riz gluant imbibé de lait de coco sucré, tranches de mangue fraîche juteuse, filet de crème de coco et graines de sésame torréfiées : ce dessert emblématique de Thaïlande est à la fois simple et inoubliable. Juste quelques ingrédients, une cuisson traditionnelle à la vapeur, et on se retrouve immédiatement ailleurs.

Vous cherchez une recette de tarte salée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le gâteau de foie (à Lyon ou dans la Bresse on ne précise même pas « de volaille ou de poulet ») fait partie des recettes traditionnelle lyonnaise. C’est une petite merveille en bouche quand il est bien préparé. Plat iconique de la gastronomie lyonnaise, on le retrouve à la carte de beaucoup de bouchons de Lyon, nappé d’un coulis de tomates et servi en entrée comme en plat principal. Suivez pas à pas cette recette traditionnelle lyonnaise, c’est l’occasion de voyager un peu tout en restant chez vous.

Je vous propose de réaliser une recette à la fois originale et savoureuse : des aubergines rôties au miel, thym, lait fermenté labneh et framboises. Un bonheur pour les papilles.

Ce couscous parfumé est parfait en accompagnement, ou en plat végétarien.

Un curry inspiré d'une recette Philippines, le dinuguan, à base de sang, piment, vinaigre, etc. Eette adaptation au boudin n'est pas glamour mais tout à fait délicieuse.

Envie de clafoutis aux courgettes et saumon fumé ? Découvrez cette recette de clafoutis et donnez votre avis en commentaire !

Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !

Envie de tarte rustique aux pêches de vigne ? Testez cette recette de pêches et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Voici une confiture douce et fruitée qui marie à merveille la rondeur sucrée de la pêche et l’acidité légère de la framboise. Idéal pour réveiller les tartines du matin ou accompagner un yaourt nature. Une façon gourmande de profiter des fruits d’été, en toute simplicité.

Cette recette est gourmande et très légère.