Cheesecake au saumon fumé sans cuisson

Quelques mots sur la recette

Un cheesecake sans cuisson composé d'une base de craquelins au son d’avoine ou de crackers et d'une garniture de fromages frais divers, saumon fumé et malossol.

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Le son d'avoine agrémente porridges, pâte à pancakes, gratins et fromages blancs.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Saint-jacques à l'orange.

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