1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Hoummous
Hoummous
Hoummous

Hoummous

Quelques mots sur cette recette

Une entrée sympa à tartiner et à partager entre amis !

Voir la recette
Recette ajoutée le 17/07/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Popote et Nature partage également ces recettes.

Apéro rillettes de sardines au citron vert
Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Houmous
Houmous

Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !

Fenouil braisé aigre-doux
Fenouil braisé aigre-doux

A déguster en plat principal végétarien avec du riz basmati c'est juste délicieux !

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Maîtriser la sauce béarnaise
Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Le pois chiche est au menu
Le pois chiche est au menu

Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

Embarquement immédiat pour tahini
Embarquement immédiat pour tahini

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0