Houmous en deux façons, épinards feta et fenouil amandes.

Houmous épinards et feta

Name: Houmous épinards et feta
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gratinez

Facile

Préparation : 10 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette

C’est un apéritif très facile à réaliser soit-même en quelques minutes à peine. On aime beaucoup travailler sur des variantes car le houmous peut se décliner à l’infini. Aujourd’hui, on sort des sentiers battus et on vous propose un houmous revisité aux épinards et à la feta.

Voir la recette

amandes apéritif cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne fenouil feta fromage de brebis fruits secs houmous légumes feuilles légumes tiges légumineuses mezzé piment d'Espelette pois chiche régime sésame tahini vegan épices épinards

Recette ajoutée le 04/03/16 - Mise à jour le 26/02/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Gratinez partage également ces recettes.

Gözleme - Crêpe turque farcie aux épinards et feta

Nous sommes partis à Istanbul et avons eu le plaisir de découvrir les Gözlemes, délicieuses crêpes farcies, qui se mangent au petit déjeuner ou en snack.

Quiche sans pâte aux épinards et pignons de pin

Exit les pâtes brisées, salées, feuilletées, et même au chou-fleur pour cette recette, nous vous proposons de cuisiner la quiche sans pâte ! Il y a quelques semaines, une amie nous demandait de réaliser une recette étonnante constituée d’ingrédients simples. Voici une recette qu’on pourrait qualifier de “fond de placard”, pour une tarte plus saine et moins calorique.

Houmous toast, jalapenos vert, thym et sumac

Pour changer des standards, nous avons imaginé un houmous toast, avec un mélange d'épices dédiés qu'on a voulu légèrement piquant et acidulé. Notre mélange d’épices réalisé à base de sumac, jalapenos vert, ail semoule, graines d’aneth et thym ré-invente les saveurs du houmous et se marie divinement sur un toast avec le croquant du fenouil et des oignons nouveaux.