Khir ou Kheer : un riz au lait indien à la cardamome

Khir

Name: Khir
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cardamome
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Très léger, il convient à tout le monde. Dans mon livre de recettes indiennes, il est nommé khir ou kheer et non phirni. Cela dépend probablement des dialectes.

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Recette ajoutée le 23/02/18 - Mise à jour le 17/02/22 .

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