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Intéressé par la réalisation d'une recette de gougères faciles fourrées au fromage frais ? Suivez cette recette de choux et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Recette sans gluten; Comme vous le savez j’ai la maladie cœliaque, mon quotidien se fait donc sans gluten ! Pour beaucoup de choses la transition s’est faite naturellement et sans trop de galères. Par contre le pain a été pendant longtemps ma bête noire ! Cassant, sec, sans goût (ou tout cela à la fois ! ) J’ai mis un moment à trouver des recettes de pains qui soient comestibles et vraiment proches des recettes traditionnelles. La recette que je vous propose aujourd’hui est l’une de mes coups de cœur ! Super moelleuse, croûte craquante et mie fondante, tout à fait ce que j’aime dans un bon pain ! La seule difficulté ici réside dans la pousse comme dans toute activité de boulange … Quelques petits conseils en vrac : Ne jamais mettre en contact le sel avec la levure, ne pas incorporer de l’eau chaude mais bien tiède, faire pousser dans une pièce pas trop froide et à l’abris des courant d’air (en cette période de l’année vous pouvez faire la pousse au four – pas plus de 30 degrés) ou sous un radiateur par exemple)

Pour vos tables des fêtes voici des recettes faciles de petits fours en pâte feuilleté qui peuvent être réalises en avance et congelés crus. Les allumettes, des petits roulés au roquefort et noix, des petits roulés aux saucisses et aux olives.

Intéressé par la réalisation d'une recette de muffins au chocolat fourrés à la crème chocolat blanc-vanille ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Découvrez une recette toute simple, rapide à cuisiner, qui enchantera les repas de fête. Ces filets de saumon mariné à la sauce marinade teriyaki et gingembre, à la croûte de graines de sésame sont cuits quelques minutes au four. Ils sont servi avec une sauce crème à la sauce chili douce et moutarde.

Un œuf fourré au saumon et pané avec une chapelure un peu particulière et très parfumée

Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.

une belle galette fourrée de frangipane au citron

Des carottes cuites très simplement au four, de l'ail, du miel, un peu d'huile...pour des saveurs d'enfance