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De délicieuses petites tartines printanières, parfaites pour un brunch mais aussi pour un repas léger.

Des tartines fraîches et légères, avec un bon goût de printemps ;)

Encore une fois je fais dans la simplicité, mais dans une simplicité qui va déconcerter vos gressins et tartines au moment de l'apéro car ils vont passer au second plan une fois recouverts de cette délicieuse crème d'artichauts au basilic. L'été arrive timidement mais ce n'est pas une raison pour s'embourber dans la routine. Alors voici une recette qui fera l'unanimité pour vos apéritifs ou pas, pour un accompagnement de salades ou à mettre dans vos blowl. Très simple je vous livre la recette ...

Mon autre gâteau d'anniversaire pour ce mois de Mai 2018.

Une belle tartine pour un pique nique chic ou simplement à la maison pour une belle entrée.

Un caviar d'aubergines à tartiner généreusement sur du bon pain frais.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une glace maison : au Nutella ou autre pâte à tartiner, qui fera le plaisir des gourmands.

De délicieux pancakes salés à tartiner pour une entrée, un apéritif, un pique nique. Le tout sans gluten, ni oeufs.

On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame est originaire du Croissant fertile. Cette délicieuse préparation se déguste sur une tranche de pain pita mais peut également servir de garniture pour de nombreux plats de poisson ou de viande. Nous aimons le déguster avec de l’agneau. Cette recette n’est pas traditionnelle mais c’est celle que nous aimons avec un goût de pois chiche très prononcé.