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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de poulet rôti aux légumes de printemps glacés et petit jus de joël rebuchon ? Réalisez cette recette de navet et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pour faire plaisir à mon mari, j'ai réalisé un dessert à base de rhubarbe, ingrédient phare du printemps, j'ai opté pour : un clafoutis...selon ses mots : "c'est super bon !"

Ne passez pas à côté de cette recette de pistache qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une version sucrée du plus célèbre des rouleaux.

Je ne sais pas vous, mais ce weekend il a fait un temps de printemps. Du coup, on a eu envie de faire des bagels mais comme on est en plein automne, ce fut bagel à la butternut rôtie au miel !La butternut est certainement la courge que je préfère, je l’utilise souvent, vous le comprendrez vite cette hiver ! Voulant profiter du beau temps, je n’ai pas pris le temps de réaliser les pains moi-même. Cependant, pour un repas près en 10 minutes, c’est le rapport saveur/sueur-en-cuisine est imbattable ! L’idée de ces petites rondelles de butternut rôtie au miel, je sens que je vais la réutilisée souvent !

Des rouleaux de printemps mais avec un petit twist perso , avec du canard au miel et sauce d'huitre , léger et savoureux

Une recette saine et légére

Aujourd'hui, j'ai envie d'un peu de verdure...Et pour cela, pourquoi ne pas cuisiner le légume phare du printemps, je veux parler bien sûr de l'asperge. Je vous propose donc : une poêlée d'asperges vertes et jambon fumé...prêt en un tour de main et surtout délicieusement croquant !

Aujourd’hui on célèbre l'arrivée du printemps et la couleur verte avec un râgout très gourmand d’asperges, une belle recette signé du chef Alain Passard bien sûr. Le plus de la recette c’est l’ajout d’oseille pour apporter le côté acidulé et remplacer le citron.