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Un classique revisité...

Il me restait presque 1/2 litre de bon lait frais à utiliser et pas trop de temps.

Une recette de flan hyper facile et hyper rapide

Si vous aimez les laitages, voici le flan vietnamien au lait de coco, appelé bánh gan. Bánh signifie gâteau et gan signifie foie, en raison de l’aspect qui ressemble à celui du foie. D’ailleurs, certains ou certaines ajoutent un peu de poudre de cacao pour lui donner la couleur du foie.

Avec ces trois couches, chaque bouchée est un pur régal. Du flan, une partie crémeuse et finir par un biscuit, je suis bluffée de cette magie des textures. Il porte bien son nom. Très simple à réaliser. Alors lancez vous, c'est vraiment un délice ce gâteau.

En cuisine avec cette belle idée de recette de champignons !

Simples à réaliser, à manger seuls ou en accompagnement d’une viande ou de poisson un dos de cabillaud par exemple.

En cuisine avec cette belle idée de recette de saumon !

Essayez cette recette d'épluchures et donnez votre avis en commentaire !