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Un curry d'aubergines que j'ai adapté et transformé en caviar de courgettes.

Un petit plat asiatique végétalien , un délice simple et rapide à préparer

Recette de Hongrie. Découvrez un savoureux dessert au fromage, light, parfumé au citron, pauvre en farine riche en calcium et saveurs.

une recette traditionnelle du Japon , simple et gourmande

Ce qui rend cette salsa de fruits vraiment spéciale, c’est la sauce légèrement relevée réalisée avec du citron vert et du piment doux. Ni trop sucré ni trop acide, vous obtenez une saveur des plus rafraîchissantes avec une petite pointe épicée. Pour le poisson, j’ai ici utilisé du cabillaud, mais vous pouvez parfaitement le remplacer par un autre poisson blanc similaire, tel que le tilapia par exemple, qui est encore plus raffiné selon moi. Quelque soit le poisson blanc que vous choisissez, c’est surtout la marinade sauce aigre douce qui donnera toute la saveur au poisson.

À la recherche d'une recette de hareng pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Tartines en deux versions: les finlandaises à la crème aigre et champignons et les bourguignonnes faites avec des produits régionaux Époisses, jambon sec de Morvan et la gelée de cassis).

ma version rapide et facile d'un joli sandwich inspiré par le Vietnam

du foie fondant dans une sauce aigre douce , avec de délicieuses pommes poêlées acidulées