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Recette Traditionnelle Algérienne. Le pain kesra est une galette traditionnelle algérienne à base de semoule de blé servi autant en repas salé que sucré.

Vous êtes tenté par une recette de foie de poulet à la mélasse de grenade ? Testez cette recette de cuisine orientale et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Végane et sans sucre. Un dessert léger et croustillant avec ces bricks aux influences orientales qui mettent à l'honneur un fruit de saison : la prune !

Une recette de taboulé libanais végane et sans gluten réalisée avec du quinoa rouge. Cette graine bolivienne a de nombreuses vertus dont le fait d’être riche en protéines, d’avoir un indice glycémique faible (IG :35), d’être sans gluten et d’être riche en différents vitamines et minéraux.

Végane et sans gluten. Le baba ganoush est un mezzé souvent servit dans les pays du Moyen-Orient. Le baba ganoush c’est la rencontre entre l’aubergine et le tahini.

La cuisine turque est cuisine à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Les gözlemes sont des petits pains plats finement étalés au rouleau, garnis de farce et cuits sur une grosse tôle bombée. C'est un incontournable de la cuisine de rue turque, avec une cuisson rapide et dont on peut varier les farces à l'envie !

Un petit gâteau turque.

Avez-vous envie de préparer une recette de kadaïfs aux crevettes ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine orientale et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Moelleuse , parfumée , épicée , une viande délicieuse , à faire au barbecue l'été