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Intéressé par la réalisation d'une recette gourmandise pour faire le plein d'énergie ? Suivez cette recette de pain comme un cake et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Petit granola ou muesli maison, ça vous tente ? Dans les bols ou coupelles, déposer le yaourt de votre choix, ajouter les tranches de fruits de saison, des cranberries et des baies de goji. Parsemer de granola.

Le dessert que confectionnait pendant un temps Stéphane Jégo dans son bistro L'Ami Jean. Un délicieux mélange de pommes, poires, fruits sec flambés à l'armagnac et caramélisés dans la cassonnade !

Pratique, cette tarte aux pommes se fait sans moule... un peu de cannelle, quelques fruits secs réhydratés dans du rhum et de la fleur d'oranger pour completer et voila !

Un "rôti" végétarien à l'anglaise aux fruits secs

Il y a toujours une bonne raison de faire des mendiants, pour soi, pour les offrir, pour changer sa manière de faire, pour changer des ingrédients.

Voici une autre brioche que j'ai préparée pour Pâques, notamment pour offrir. En quelques jours je l'ai préparée 2 fois. J'en ai conservé une pour nous et c'était un pur délice. C'est une brioche garnie généreusement de raisins secs et de loukoums, avec un tressage spécial. Si vous n'avez pas de loukoums, vous pouvez les remplacer par des fruits confits. Côté goût, c'est très parfumé et délicieux. Là-aussi, vous pouvez l’aromatiser selon vos envies et vos préférences.

Ils sont super faciles à faire et super bons, je vous les recommande, on les a adorés.