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Un plat d'hiver ! Pour la viande, vous pouvez opter pour des côtes premières ou de l'échine. Cette dernière se révèle plus moelleuse car un peu plus grasse.

Un gâteau du matin d'hiver ...

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Une recette des plus régressives pour vous charmer encore et encore ! Des pommes de terre, du jambon, tout ce que vous aimez, non ?! :)

Une crêpe galette consistante pour fêter la chandeleur et l'hiver...

Une recette légère, idéale pour un soir !

Une recette de saison et gourmande.

Cette recette de gâteau à l'orange sanguine de Jamie Oliver sera parfait à l'heure du goûter, accompagné de quelques tranches d'oranges sanguines. En plus, il est sans gluten et sans sucres raffinés, que du bon !

Comme quoi "bonnes résolutions culinaires" n'est pas synonyme de "manger triste" ! Une adaptation de la cuisson Hasselback à la courge butternut.