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Je vous propose des petits biscuits moelleux très vite faits pour accompagner le café. Ces petits biscuits dodus sont à base de yaourt peu sucrés et relativement légers sont parfumés de vanille et agrémentés de pépites de chocolat. Le plat se vide très vite et c’est tant mieux car ils sont meilleurs le jour même.

Je vous propose une petite collation saine, on pourra grignoter sans culpabiliser. Ces bouchées sont très moelleuses, et vraiment très faciles à réaliser. A base de compote de pomme et de flocons d'avoine et quelques pépites de chocolat pour la gourmandise.

Voici la recette idéale pour utiliser des bananes un peu mûres oubliées au fond de la corbeille de fruits. Ce gâteau, aussi simple que rapide à réaliser, est parfait au petit déjeuner ou au goûter par exemple. Ne lésinez pas sur la quantité et la taille des morceaux de chocolat !

Un entremets léger et gourmand ! Voici les compliments que j’ai reçus de ceux qui l’ont goûté. Il se compose d’un crémeux au caramel, d’une intense mousse au chocolat noir, d’un croustillant praliné et d’un biscuit moelleux au chocolat noir. Comme pour tout entremets, ça prend plus de temps et demande plus de technique que pour d’autres desserts. Mais on est tellement satisfait quand c’est réussi que ça en vaut le coup. Sans compter le fait que l’on se régale à la dégustation !

Voici une recette super rapide à faire et vraiment délicieuse, parfait pour les amoureux du chocolat comme moi. J’ai fait dans le moule barquette de Guy Demarle mais vous n’êtes pas obligé… Attention c’est addictif donc ils disparaissent vite.

Recette de cookies moelleux aux pépites de chocolat et aux graines facile à réaliser pour le goûter. Ces cookies sont sains, originaux et gourmands. Cette recette est sans oeuf et sans produit laitier, ces cookies sont alors vegan. Les ingrédients sont à indice glycémique bas

Succombez aux cookies chocolat et noisettes d'Hélène Darroze, d'irrésistibles cookies moelleux qui associent noisettes torréfies et chocolat noir, avec une pointe de zeste de citron. Des cookies qui plairont à coup sûrs et petits comme aux grands gourmands !

Cette recette est une vraie petite tuerie et ils sont à s’y méprendre identiques à ceux du commerce. Ils sont même bien meilleurs que les originaux pour tout vous dire, car vous pouvez upgrader la qualité du chocolat, choisir si vous le préférez au lait ou noir, les rendre moins sucrés et les faire avec un bon caramel moelleux maison au beurre salé.

Pour remonter le moral de quelques écoliers de ma connaissance j’ai préparé un petit goûter qu’ils ont pu grignoter sur le chemin du retour. Des briochettes aussi légères qu’un nuage, toute moelleuses, certaines sont garnies d’un carré de chocolat et d’autres juste de quelques grains de sucre et d’amandes effilées pour les reconnaitre.