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Un gâteau simple et léger, garni de fraises bien parfumées

un fraisier alliant la fraîcheur des fraises et de l'hibiscus à la rondeur de la cardamome.

Un petit cake, rapide, facile, sans aucune prétention. Ce cake est parfait pour les mamans pressées... ou pas... Il sera dégusté lors du goûter du petit dernier avec les copains, au foot ou à la danse. On l’amènera aussi au Pique Nique. Bref, il aura sa place partout où vous irez.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises : classique, mais tellement bonne. J'ai fait la pâte moi-même mais si vous êtes pressés vous pouvez utiliser une pâte sablée du commerce.

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Parfait aux fraises réalisé pour un challenge, 100 % maison avec des produits bio. Je me suis amusée et pris plaisir à le faire.

5 minutes.

Des douceurs acidulées dans lesquelles le mariage de l'amande, de la rhubarbe et de la fraise fait des merveilles !