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Dans cette recette de navets glacés, le miel de romarin est remplacé par du sirop d’agave et du romarin frais fleuri pour une version vegan absolument alléchante ! Ces petits navets fondent dans la bouche. Et comme rien ne se perd, un pistou aux fanes de navet les accompagne.

Pour des burgers... sans viande.

Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.

Vous voulez essayer la recette de curry de haricots, butternut et graines de courge ? Laissez-vous guider par cette recette de haricots rouges et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Si vous en trouvez, foncez ! Ce plaisir de saison, rare en France, mérite qu'on se précipite.

Une recette toute simple, inspirée par les produits de saison et par mon placard !

Profitons du printemps pour préparer cette délicieuse pizza roquette, brocolis et courgettes. Comme un air d’été pour cette pizza aux légumes très parfumée.

On commence la semaine avec un joli pesto de couleur rosée, qui fera une tartinade végétarienne parfaite. J’ai opté pour le pesto, en raison de toutes les saveurs qu’il renferme : dans une seule et même tartinade, vous pouvez ainsi retrouver des betteraves rôties et des noix grillées, combinées avec du parmesan, de l’huile d’olive et du jus de citron. On ajoute un peu d’ail pour réhausser le goût, du sel et du poivre, et le tour est joué !

Le "fenouil, épinards et oeufs au four", c'est une version allégée de l’œuf cocotte qui fait, avant tout, la part belle au végétal !