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Du veau, du poulet, des morilles et des girolles le tout nappé d’une sauce onctueuse au porto et Noilly Prat sous un chapeau de pâte feuilletée.

La saveur acidulée de l’oseille apporte une certaine fraîcheur aux potages. Parfois elle peut déplaire mais ici, elle est adoucie par la base de bouillon de volaille, le poireau et l'ajout de crème fraîche !

Un canard accompagné d'une sauce délicate parfumée au Bleu de brebis et de poires caramélisées, un délice !

Un gratin de butternut qui pourra accompagner une volaille, des grillades, des oeufs sur le plat. C’est simple et bon !

Sublimez votre table avec ma recette de cuisse de dinde au miel et à l'ail. Un délice débordant de saveurs à partager. Essayez-la aujourd'hui !

De tendres morceaux de poulet nappés d'une sauce onctueuse, enrichie de la douceur des poireaux frais et parfumée par la chaleur subtile de la muscade accompagné de riz basmati pour un repas équilibré et raffiné, idéal pour une soirée entre amis ou un dîner en famille.

Une recette de dinde familiale et facile : une cuisse de dinde à la sauce tomate.

Un plat gourmand et rapide à cuisiner.

Et comme il y a toujours du chou pointu chez les producteurs, je continue à lui faire honneur et aujourd’hui, il escorte le poulet du dimanche.