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Vous voulez essayer la recette de velouté de courge au bleu d'auvergne ? Laissez-vous guider par cette recette de hiver et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un duo qui dépote : toute la douceur et l'onctuosité de la châtaigne mariée à la finesse du topinambour. Des légumes souvent mal aimés mais qui symbolisent si bien l'hiver et ses petits plats doux. Une recette chic et choc parfaite pour vos repas de fêtes.

De délicieuses pommes de terre en robe des champs enroulées dans du lard et de la raclette, facile à faire et délicieux

Les boulettes de viande ça plait à tout le monde , c'est facile à faire , c'est économique , et avec de la tomate du poivron et des épices ça réchauffe l'hiver

Une salade simple et savoureuse pour égayer l'hiver.

Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte. Bien entendu, rien ne vous empêche de faire la recette avec de la farine blanche, du lait de vache et du sucre blanc si vous ne trouvez pas les ingrédients. Seulement, il ne sera plus diététique et surtout, il n'aura pas le même goût ! Personnellement, j'ai déjà remplacé dans cette recette le lait de soja par du lait d'amande (et oui, mon fils adore le lait de soja et ne dit pas toujours quand il prend la dernière brique!) et je l'avoue, on l'a trouvé encore meilleur...

Une recette très simple qui fait toujours l'unanimité !

Les fêtes se terminent doucement mais la gourmandise reste... à conserver dans une boite en fer pour préserver leur fraîcheur et à déguster quand l'hiver nous rend morose.

une salade sucrée-salée,colorée qui vous aidera à oublier l'hiver . Vitaminée et pleine de saveurs pour bien débuter l'année! Parfaite et complète pour les vegan .