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Voici une nouvelle idée de verrines faciles et rapides à réaliser que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. J'aime bien utiliser des légumes en salade pour la confection de verrines apéritives car je trouve que c'est bien plus diététique et appétissant que des chips et des cacahuètes. Vous pouvez remplacer la coriandre par n'importe quelle herbe aromatique: ciboulette, basilic, cerfeuil...

Un accompagnement pour vos viandes ou le soir avec une salade

Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures....

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de porc version basquaise.

Une recette mexicaine, de la région du Sinaloa, pour changer du classique gigot d'agneau.

Une délicieuse recette de Burrata, graines de coriandre, clémentine, inspirée de la cuisine du chef londonien Yotam Ottolenghi.

La Befana est cette vieille sorcière qui, la nuit du 5 au 6 janvier, dépose dans les chaussettes des enfants sages des chocolats et bonbons. Rien de tel pour la fêter que ce plat de spaghetti et clôturer en beauté cette période de festivités.

Une recette qui sent bon l'Italie....

Mettez du soleil dans vos assiettes avec ce délicieux tajine de poulet aux olives et citron confit.