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Cette tarte aux asperges et au roquefort est tout simplement délicieuse, en plus d’être simple et rapide à réaliser ! C’est la pleine saison de la dégustation des asperges en avril et en mai. La saison des asperges est donc courte, il faut donc vite en profiter. Ici, j’adore l’association de l’asperge et du roquefort.

Envie de Gnocchi à la crème aux asperges vertes, pignons et Parmesan - Gnocchi sauce tomate ? Découvrez cette recette de curcuma et donnez votre avis en commentaire !

Une salade de lentilles au cresson du livre Plenty de Yotam Ottolenghi. Ce mélange de saveur est absolument fabuleux pour un index glycémique bas, un plat complet et une foule de bons nutriments.

Une belle salade pour utiliser les produits de saison : asperges et fraises

Une recette facile pour agrémenter les queues d'asperges.

Une bonne sauce mousseline pour déguster les asperges, mais en version végétale...

Couleur et fraîcheur : variez les plaisirs avec cette salade printanière alliant le quinoa, l'asperge et la courgette aux ingrédients typiquement canadiens que sont les canneberges et les noix de pécan !

Ce velouté a été cuisiné avec des asperges franchement moches, mais pas question de les jeter. J'ai bien fait, nous nous sommes régalés.

Une délicieuse recette d'asperges blanches et son bacon croustillant, délicatement assaisonnée.