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une glace originale parfumée à la rose et à la cardamome

Quoi de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir ?

Une Pavlova aux fruits rouges composée d'une meringue aux zestes de citrons verts, de crème montée au citrons verts et de fruits frais.

Envie de goûter à la recette de la tarte rustique aux mirabelles ? Cette recette de dessert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

une glace au sirop d'érable simplissime et qui se réalise sans sorbetière.

Coucou mes gourmands. En surfant, sur la toile, j'ai vu ce très joli dessert. Je ne savais pas, mais il a une histoire. Ce sont des sœurs de Niort et les moines de Ligugé, qui l'ont réalisé. Il est appelé Scofa pour : Sucre, crème, oeuf, farine, amandes. C'est un biscuit, style dacquoise. Une crème au beurre au caramel. Là, pour moi c'est une découverte. Un vrai délice. Belle journée à tous

La crème brûlée est un plaisir gourmand redoutable, nous en préparons régulièrement avec de la vanille mais nous avons souhaité remplacer celle-ci par de la sauge que nous avions en abondance ce weekend. Une association subtile et particulièrement savoureuse avec le miel d’arbousier. Entre amer, végétal et sucré. Un régal !

Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.

Une excellente crème anglaise pour accompagner les îles flottantes ou les gâteaux au chocolat!