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Le moelleux de la saint-jacques et le croustillant de la chapelure pour un mariage réussi

Un délicieux cheesecake marbré alliant la douceur du chocolat blanc et l'acidité de la framboise !

Un far breton avec les moyens du bord . . .

Intéressé par la réalisation d'une recette de galette basque au brebis et cerises noires ? Suivez cette recette de fromage et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Il faut aimer l'andouille mais si on l'aime, l'andouille et les oignons rouges font bon mariage ! Je choisis des oignons rouges car ils sont sucrés.

Un mélange original pour une galette

Pour un apéro dinatoire, on coupe ces galettes et on les accompagne d'un vin fruité, que du bonheur ... On se sentirait même capable d'écrire le tome 2 d' "une première gorgée de bière" tellement on vit plein de petits plaisirs simples.

Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le Comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !