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Un plat sain, complet, délicieux et très facile, prêt en 15 à 20 minutes maximum !

Cette recette est un pur délice

Cette soupe de beignets de poissons coréens est composée d’un bouillon parfumé, de navet boules d’or (on peut utiliser du daïkon mais dans ce cas il faut le trancher finement et le cuire autant que le chou chinois) et de chou chinois. C’est hyper simple à faire et bien parfumé. On peut ajouter des nouilles dedans pour en faire un ramen mais j’avais choisi ici de n’y mettre que des légumes.

Aujourd'hui, je vous propose de faire une soupe aux saveurs asiatiques. L'émincé de volaille et le chou sont cuits dans un bouillon de poule. Une soupe parfumée au gingembre, soja et à l'huile de sésame...

Vous cherchez une recette de ramen aux nouilles, œufs et légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une soupe repas aux saveurs asiatiques prête en 20 mn

Un bol de Rāmen et son œuf mariné au soja ou ou le « soy cured egg yolk » garni de légumes sautés et de porc grillé, un délice qui vous transporte au Japon. Il y a un petit moment que j’avais vu sur la toile ce jaune d’oeuf mariné dans la sauce soja et je suis carrément conquise, Umami ! un condiment parfait que je testerai sur un simple riz blanc.

En cuisine avec cette belle idée de recette de ramen aux crevettes.