Soupe aux nouilles ramen au poulet et pak-choï

Envie d'une bonne soupe ? À la maison nous sommes des adeptes. Une soupe qui marie à merveille le maïs au poulet...

Que diriez-vous de partir en Finlande, avec cette recette de soupe de saumon parfumée, complète et originale, à déguster bien chaude pendant la saison froide !

Je vous propose aujourd’hui de cuisiner le poulet à la cacciatora, mais une variante qui mélange la cuisine italienne avec un fromage suisse. Pour cette recette le sud de l'Italie utilise le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc.