Le jari ou soupe traditionnelle bônoise à l'orge ( tchich) et aux ailes de poulet, soupe saine à l'agneau habituellement, réconfortante et nourrissante, idéale par temps froid et ramadan.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vico Cuistot pour accompagner la recette Soupe au potimarron et à la carotte.
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