JARI- JÉRI DES ANNABIS AU POULET ET AUX CHEVEUX D'ANGES

Jari

Name: Jari
Total time: 30 min
Cuisine: soupe traditionnelle
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Jari ou jéri plus exactement, est une soupe traditionnelle de l'Est algérien, nommée chorba dans le reste du pays, le jéri des annabis ou soupe bônoise aux cheveux d'anges à base de viande d'agneau traditionnellement, servie avec de la menthe séchée et de la coriandre fraîche, je la décline au poulet pour cette fois ci.

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Recette ajoutée le 04/11/23 - Mise à jour le 07/11/23 .

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