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Intéressé par la réalisation d'une recette de navarin de veau et légumes de printemps ? Suivez cette recette de légumes de printemps et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une autre façon de manger des légumes. Vous pourrez les servir avec une vinaigrette, une mayonnaise si vous aimez.

Des bulots, j'adore !! combiné avec une salade d'asperges et une sauce Aïoli quel régal.

Les plus gourmands des biscuits sablés de Noël au chocolat, ou comment ravir les papilles des petits et des grands

Tbaïkha , plat aux légumes du printemps, recette typique et inédite du terroir bônois lors de sa publication dans un premier blog, est une sorte de jardinière avec des légumes frais et secs , il faut pas moins de 7 légumes pour la réaliser, savoureuse, toujours accompagnée de pain maison, présentée en hiver et au début du printemps.

L'ail des ours c'est en pesto mais aussi cuit comme des épinards à glisser dans une quiche ( ici végétalienne).

Un pur délice !

Une variante de couscous fin sans sauce , le mesfouf du printemps aux fèves et petits pois tendres et frais .

Une recette inédite publiée en 2008, que je remonte, plat de fèves tendres et artichauts et fenouils testé et approuvé par un très grand nombre sur la toile, un mijoté typique et exclusif à la cuisine du terroir bônois .