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un pain moelleux, d'une superbe texture et d'un goût exquis

Encore un pain aux flocons d'avoine, me direz-vous...! Oui mais un pain pour les intolérants au gluten, à la farine de riz, aux flocons d’avoine et à la farine de sarrasin, moelleux et tendre .

Coucou mes gourmands J’ai trouvé une autre façon de manger du riz au lait Une tarte au riz de Verviers C’est un dessert très apprécié de nos amis belges Imaginez une tarte à pâte levée, qui entoure du Riz Au lait Tentant non ? Niveau goût, crémeux et croquant A refaire très vite Bonne journée à tous

Ces petits gâteaux vapeur, appelés 'Kue putu' en Indonésie, sont délicatement parfumés à la coco fraîche et au pandan.

Un brownie fondant et chocolaté à souhait ! Une petite douceur vegan pour accompagner le café !

Une crêpe croquante à la farine de riz et au lait de coco.

Une recette du nord de la Grèce, qu'on prépare là-bas avec un yaourt local épais au lait de brebis. A défaut, on peut comme ici, utiliser du yaourt grec épaissi avec un peu de farine. La recette peut se préparer avec de l'agneau ou de la chèvre, et si on aime ce type de viande, c'est un régal: l'agneau est mijoté avec du riz, de l'oignon et du vin, sous une couche épaisse de yaourt aromatisé à la menthe.

Un vrai régal la farine de châtaignes dans ces pancakes.

Sans gluten et sans lactose.