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2272 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filets de maquereaux grillés au four, sauce à la crème fraîche
Pastrami de porc
Filets mignons de porc à la mozzarella
Filet de lieu noir à la crème moutardée
Marinade pour porc au barbecue
Filet d'églefin en papillote sauce au fromage blanc gingembre et coriandre, légumes de saison
Tarte multicolore aux tomates cerises et anchois
Filets de perche au four au parmesan et paprika
Brochettes de porc au barbecue

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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