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2272 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet de saumon chimichuri
Filet d'omble chevalier à la crème de mâche épinards
Harcha à la semoule
Filet mignon façon blanquette
Filets de sole aux amandes beurre d'orange et purée de fenouil
Glace praliné cacahuètes
Soupe de nouilles et porc laqué
Tournedos de filet mignon au bresaola, gratinés mozzarella

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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