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De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Me revoilà aujourd’hui encore avec une nouvelle recette de toasts qui est ma préférée du moment. Des épinards, des champignons, du tofu fumé ; tels sont les ingrédients principaux qui entrent dans la préparation de ces toasts. Il vous suffit de les faire sauter à la poêle quelques instants avec un peu d’huile d’olive, puis de les disposer sur une tartine préalablement généreusement garnie d’une sauce au tahini avec un peu de citron pour apporter une petite touche de fraîcheur. Couvrir de quelques pignons de pin toastés à la poêle et le tour est joué !

Faites vous-même vos tomates confites maison facilement en suivant la recette.

Un délicieux plat syrien

Des courgettes fondantes et moelleuses, pour une alimentation saine et naturelle!

Un plat aussi appelé "brouillade à la turque", qui se réalise très facilement !

Une délicieuse salade de chou, pleine de saveurs et crémeuse, le tout sans mayonnaise!

Sans lactose, ce pain brioché à l'allure et la texture d'un cramique est extrêmement moelleux et se déguste nature ou avec une confiture maison.

Rien ne se perd en cuisine ou presque rien