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Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté glacé de fenouil au safran et à l’orange ? Suivez cette recette de safran et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une entrée toute en simplicité et en douceur pour un réveillon cocooning!

...ou soupe de Noël à la polonaise ! Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au réveillon de Noël. Les polonais l'accompagnent souvent de garniture comme des uszka, raviolis aux champignons. Les polonais étant de grands adeptes de soupes, vous pouvez déguster du barszcz en Pologne toute l'année.

Une recette vraiment simple, délicieuse et accompagnée d'une soupe ça fait un dîner parfait.

Un bouillon-repas complet super vite fait et qui régalera les papilles des amateurs de saveurs asiatiques.

La couleur un peu foncée vient des carottes violettes. C'est un plat complet et vitaminé, nous nous sommes régalés !!!

Çorba signifie littéralement « soupe » en turc et il en existe de nombreuses variantes.

Une délicieuse soupe Bolivienne à la cacahuète

Le berkoukes est un plat algérien dont je me suis souvent, très souvent régalé dans mon enfance. J'adore tout simplement ce plat et je dois admettre que j'ai galéré pour trouver la recette qui se rapprochait le plus de la recette familiale. C'est une soupe-repas dans laquelle il y a des plombs (c'est comme du très gros couscous), de la viande (ici du poulet) dans un bouillon parfumé à se damner. C'est un plat qui prend un peu de temps, mais qui se mérite.