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Un beau burger maison d'inspiration corse, petits pains ciabatta aux olives noires et fenugrec, une belle coppa,des tomates séchées, de la roquette, du veau corse (ou pas...)

Intéressé par la réalisation d'une recette de quiche rustique à la ratatouille, au chèvre frais et basilic ? Suivez cette recette d'origan et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

En plus d'être délicieux et facile à faire, ces petits biscuits croquants se conservent très bien.

Gâteau au yaourt façon espagnole avec Almendrina

Une recette de pâtes simple mais très savoureuse

Une recette végétarienne riche en protéines, en fibres, vitamines et minéraux tout en étant simple et rapide à faire. Elle est idéale pour un repas léger ou en accompagnement de viande ou de poisson grillé. J’ai utilisé Trésor Inca de Tipiak pour son mélange original de 2 quinoas blanc et rouge, de riz long grain, de maïs concassé et de graines de chia.

Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.

Un délicieux tartare de noix de St-Jacques, merveilleuses association avec des lentilles.

Une recette gourmande, originale qui fut très appréciée par mes invités.