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Quelques fingers en pâte à chou pour étoffer l'apéro

Ce pain multigrain est un rempli d’un délicieux mélange de grains, ce qui en fait un pain nutritif et idéal pour vous soutenir dans votre quotidien. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et délicieux.

Recette de saison, gourmande avec le chèvre et croquante avec le crumble aux graines. Se suffit à lui même ou vous pouvez l'accompagner d'une petite salade.

Une autre recette de petits pains individuels (pour des houmous par exemple) qui peuvent aussi être des pains à burger en les cuisant dans un moule haut (à briochettes ) ici dans une version sans gluten avec de la farine de riz, de maïs, de sarrasin et de la Maïzena. C'est aussi une façon de faire ces pains sans beurre ni sucre avec de l'huile d'olive et du miel d'acacia.

Cette deuxième soupe froide au concombre, tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d'été quand il fait chaud !

Vous cherchez une recette de cake salé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ici, tout se mange, même le bowl ! Une recette fraîcheur, qui change de la salade traditionnelle. À décliner selon les légumes de saison, moi, j'ai fait avec des restes de frigo... Pas besoin de pain étant donné que le bowl est fait de pâte à pizza.

Des dos de cabillaud, parfumés de graines de fenouil et tartinés d’un crumble à base de tomates séchées à l’huile d’olive, de filets d’anchois, de parmesan et de basilic.

Une recette qui se prépare la veille pour bien démarrer la journée.