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Une recette d'accompagnement de la viande grillée à la façon brésilienne : avec de la farine de manioc. Il est très facile de s'en procurer dans certaines grandes surfaces ou dans les épiceries portugaises. Il existe autant de version de la fameuse farofa que de familles. On peut tout à fait la faire sans les haricots rouges juste parfumée aux oignons ou au contraire y rajouter des lardons fumés pour plus de goûts.

Encore plus gourmand accompagné d'une crème anglaise. S'il y a un producteur de lait au marché, on lui achète du lait entier pour cette recette.

Une farce toute tendre et parfumée à base de crevettes et ricotta, accompagnée d'une sauce raffinée à la vanille

Ne passez pas à côté de cette recette de houmous qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voici une nouvelle recette de crumble "light" en version salée

Intéressé par la réalisation d'une recette de curry de carottes au lait de coco ? Suivez cette recette de carottes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le plat emblématique du Québec revisité. Cette version est gourmande et saine à la fois.

Du boudin noir cuit à la plancha accompagné d'une bonne purée maison et d'une compotée de pommes

Un accompagnement original pour viande ou poisson.