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Une version moins calorique sans beurre que le croissant traditionnel. Cette viennoiserie est cuisinée avec du fromage et petit lait à la place du beurre. Fourrés ou non à la confiture, les croissants sont tout à fait délicieux du petit déjeuner au goûter, ou en version salée pour des sandwichs gourmets. Ils sont aussi très économiques.

Légère et subtile.

Vous cherchez une recette de compote pommes-prunes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une terrine de poisson parfumée à la ciboulette sympa en tranches , encore plus sympa servie en mini bouchées pour l'apéro

Une quiche à partir de bisque de homard c'est possible... et mieux que possible c'est bon.

Comme une tarte au citron meringuée , mais sans pâte et à la mandarine , pour varier les plaisirs et tout en légèreté

Création citron/citron vert

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