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Servies à l'apéro, en brunch, ou tendrement disposées dans un panier pique-nique, ces petites croustades gourmandes, sont cuisinées avec des champignons, des herbes, du fromage. Joliment gratinées, elles sont végétariennes et terriblement savoureuses ! Avec cette recette, nul besoin de faire une pâte... utilisez des tranches de mie de pain dont on enlève la croûte. Cette recette, selon le pain utilisé peut donc être sans gluten.

Une recette classique, simple et rapide à préparer pour les week-end ou l'on n'a pas trop le temps de cuisiner ou les repas en famille ou entre amis improvisés.

Un gâteau roulé comme une bûche citron et sa presque croûte d’amandes caramélisées.

Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !

Le boeuf en croûte est un plat qui fait toujours son effet, le foie gras lui apporte un côté festif.

Une tarte sans pâte !!!

Un pavé de saumon bien moelleux et bien parfumé avec sa croûte d'herbes fraiches

Une autre façon d'accommoder les betteraves en croûte de sel pour une entrée festive et esthétique !

Avec l'automne revient la saison des pommes, l'occasion de changer en faisant des tartelettes en croûte de Kadaïf.