Recherche

Pour mettre de la magie sur la table, une forêt noire en trompe l'oeil ! J’espère que vous prendrez autant de plaisir que moi dans la réalisation de ce dessert. J’ai essayé dans la recette de vous expliquer au mieux la réalisation, mais je vous invite vraiment à visionner la vidéo pour les petites astuces qui vont vous simplifier la vie.

Bûche glacée tiramisu aux éclats de chocolat façon forêt noire pour un dessert gourmand, idéale pour le réveillon du nouvel an, facile à réaliser, juste le temps de préparer une génoise. Cette génoise a servi pour cette bûche et les chutes pour des verrines plus tard, je les avais conservées au congélateur . Cette bûche tiramisu glacée, je l'avais préparée pour un dessert en été dernier comme vous pouvez la servir en soirée pendant les longues soirées estivales pour des invités ou en famille, on se croirait sur une terrasse d'un café et c'est très agréable.

Je vous propose aujourd'hui une bûche signature de noël par le Chef Pâtissier MOF Sébastien Serveau, aux saveurs de pomme, spéculoos et vanille. Un dessert de fêtes qui ravira les papilles de vos invités.

Ces aiguillettes de poulet aux girolles, sauce moutarde au piment d’Espelette sont tout simplement irrésistibles ! A servir avec du riz ou des tagliatelles fraîches selon vos préférences et celles de vos invités.

Un entremet framboises avec un biscuit joconde, parfumé, comme un nuage en bouche. Je l’avais préparé pour mon anniversaire en septembre dernier car nous étions invités chez des amis pour l’occasion. Je peux vous assurer qu’il a beaucoup plu.

Laissez-vous séduire par la douceur de nos praires et la force du jambon cru avec cette belle recette de praires farcies au jambon cru et au persil ! une entrée chaude qui plaira sans aucun doute à vos invités.

Après un barbecue estival entre amis, on n’a pas vraiment envie de manger un dessert copieux. Exit les pâtisseries venues d’orient ou d’occident… Finis les gâteaux à la crème et les tartes d’hiver. Avec le ventre ballonné, vous ne rêvez que d’une chose : une verrine rafraîchissante qui vous fera digérer toutes les merguez, les chipolatas et autres brochettes de circonstance… Une touche sucrée, fruitée… Bref, LE dessert qui se déguste sans faim.

Ne rêvez plus : vos visions fantasmagoriques deviennent réalité. Testez la soupe froide de fraises à la menthe express : la touche sucrée qui fera digérer vos invités.

Les orties et le parmesan donnent beaucoup de saveur à cette délicieuse soupe de courgettes. Une recette originale qui saura plaire et réchauffer vos invités lorsque les soirées commenceront à rafraichir !

Cette recette de feta au four avec des tomates cerises, du poivron et du miel est gourmande mais peu calorique. Une entrée chaude originale, colorée et facile à faire pour recevoir vos invités.