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Faites votre caramel au beurre salé maison grâce à toutes mes astuces

C'est de saison, j'ai acheté un beau grand chou-fleur et j'ai fait 2 recettes avec : un cake salé au thon et ce gratin à la feta.

Ça sent trop booooon! C’est délicieux! Bref faut goûter !!

Envie de crème caramel au beurre salé et fleur de sel ? Découvrez cette recette de crème fraîche et donnez votre avis en commentaire !

Envie de briochettes au lait fermenté ? Découvrez cette recette de fleur d'oranger et donnez votre avis en commentaire !

Une autre recette de pièce montée de choux ici avec une garniture à base de crème pâtissière à la fleur d'oranger. Pour le montage en pyramide voir la technique du Croquembouche de Lenôtre.

La pâte classique est remplacée par des tranches de chou fleur. La garniture est la même que la vraie. Un délice déculpabilisant !

Un déliceux velouté à base de légumes rôtis

Avant les fêtes une soupe détox va nous faire le plus grand bien