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Les couteaux farcis est un mollusque que l’on peut facilement trouver en bord de mer. Ce coquillage à chair un peu ferme est particulièrement savoureux. Il vaut mieux prévoir un peu de temps car la recette demande un peu de préparation. Le truc en + : Servir avec une salade verte, du riz, des pommes de terre fondantes ou des légumes verts.

Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.

Ces champignons farcis au cream cheese et à la saucisse sont à tomber. Ils disparaissent en quelques secondes tant ils sont bons ! Presque par magie !

Voici des raviolis originaux végétariens et sans gluten, des raviolis de courgette farcis à la ricotta nappés d'une sauce tomate. Une jolie façon pour profiter de la saison des courgettes et pour faire manger des légumes aux petits ou grands réfractaires aux légumes...

Des fleurs de courgette farcies à la végétarienne

Une farce bien savoureuse!

Aujourd'hui c'est Bouillon de concombre amer ! Non ne fuyez pas ! Ne vous laissez pas intimider par le titre de la recette du jour! C'est un petit bouillon qui deviendra le meilleur ami de vos tablées lors des changements de saison et en cas de coup de froid! Nous carburons à cela depuis 1 semaine!

Des moules à déguster à l'apéritif , elles sont farcis avec des légumes

Aujourd'hui nous vous proposons une recette de patate douce farcie à la campagnarde, un plat complet simple et très gourmand.