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Une autre façon de préparer les noix de St.-Jacques

Une recette festive facile à réaliser!

Une mayonnaise au goût iodée pour accompagner les coquillages et fruits de mer.

Les conchiglioni ! Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage permettent une infini créativité pour la farce. Ici une farce fraiche et croquante, parfumée et légère, sans lactose.

Envie de Tagliatelles aux coques ail et citron ? Découvrez cette recette de coques et donnez votre avis en commentaire !

Pâtes en forme de coquillages garnies de champignons de Paris émincés, parfumés à l'ail et à l'échalote, puis gratinés au four avec du parmesan

Le visuel de cette huître chaude est superbe; cela en fait une très jolie entrée pour les fêtes, légère qui plus est. Le poivron rouge apporte couleur et croquant. En plus d'être simplissime, il faut très peu d'ingrédients pour réaliser cette entrée, qui se prépare rapidement.

Cette soupe d’huîtres est délicate et gourmande. Elle est bien iodée car elle est à base d’un fumet de moules parfumé et d’huîtres. C’est une soupe un peu épaisse. Nous nous étions régalés. Le truc en + : Servir avec des tranches de pain grillé

Essayez cette recette de couteaux et donnez votre avis en commentaire !