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On se lève tous pour la crème dessert de la Toquée Masquée ! Une recette du placard par et pour les enfants. Une crème au chocolat qui nécessite juste une casserole et un fouet. Côté ingrédients chocolat, lait, cacao en poudre, sucre et maïzena. C'est tout !

Nous vous proposons ici la recette d'un crumble de sardines en boîte aux gâteaux apéritifs. Voici une recette typique de "la cuisine du placard". C'est une recette issue d'un livre paru il y a quelques années : Les recettes inavouables - Seymourina Cruse et Steven Ware.

Avec des protéines de soja déshydratées.

cuisine du placard Nous vous proposons aujourd'hui une recette typique de la cuisine dite du placard, terme incluant les placards, le réfrigérateur, le congélateur et permettant de faire un petit inventaire des produits entreposés et de gagner de la place...Des pâtes, du thon....

Ou quoi faire avec un bocal de compote de pêches et un bocal de mangue au sirop qui traînent !

Le choléra est au départ une tourte du Valay suisse faite avec ce que les ménagères avaient sous la main. Une cuisine fond de placard en quelque sorte mais au temps où sévissaient les épidémies de choléra et où il ne faisait pas bon sortir, aussi on se débrouillait avec ce que l'on avait en réserve.

Une recette savoureuse et rapide à faire........une recette "fond de placard"

des fonds d'artichauts garnis de fruits de mer et enrobés de pâte feuilletée

Une recette originale de tarte salée un peu sucrée salée naturellement avec la châtaigne. Bien entendu, on peut tout à fait utiliser des châtaignes fraîches en les faisant cuire pendant environ 30 minutes après les avoir préalablement écorchées au couteau et en les épluchant à chaud. Ici, j'utilise des châtaignes en boîte car c'est plus rapide et c'est un produit que j'aime avoir dans mes placards pour justement les jours où j'ai moins de temps pour faire la cuisine mais que je veux tout de même préparer quelque chose de bon !