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Au cours d'un petit week-end à Lyon, nous avons fait un détour par les Halles de Paul Bocuse et par les boutiques de la maison Cellerier ... Quel plaisir pour les yeux et les papilles (je vous en dirai plus dans un article pour vous présenter cette maison lyonnaise et ses spécialités). Nous sommes revenus avec un Saucisson Truffé à la pistache (un incontournable de la gastronomie Lyonnaise ) que j'ai préparé avec des Rates du Touquet accompagné d'une Sauce Gribiche. Je vous livre ma recette ... inratable avec mon tm5.

Des petites bouchées parfaites pour l'apéritif

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de parmesan ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pourquoi les français aiment -ils autant les pommes de terre ? la gourmandise m'appelle, alors je vous livre la recette des bouchées de Ratte du Touquet au roquefort et aux noix

Un buddha bowl à ma façon aux rattes du touquet

Un plat POUR DEUX lors de ces jours ou on rentre à pas d’heure et pas envie de passer des heures à cuisiner alors que tout ce que je veux, c’est m’asseoir à table et bien manger. Ça vous est arrivé! j’en suis sure …

Le parfum de la saucisse de morteau associé à la douceur de la Ratte du Touquet

Un plat gourmand au cookéo ou pas.

Un plat réconfortant bien de saison