THERMOMIX : Sauce Gribiche inratable

Sauce Gribiche inratable

Name: Sauce Gribiche inratable
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cochonaille
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Espèce de Cake

Facile

Quelques mots sur cette recette

Au cours d'un petit week-end à Lyon, nous avons fait un détour par les Halles de Paul Bocuse et par les boutiques de la Maison Cellerier ...
Quel plaisir pour les yeux et les papilles (je vous en dirai plus dans un article pour vous présenter cette maison Lyonnaise et ses spécialités).
Nous sommes revenus avec un Saucisson Truffé à la Pistache (un incontournable de la gastronomie Lyonnaise ) que j'ai préparé avec des Rates du Touquet accompagné d'une Sauce Gribiche.
Je vous livre ma recette ... inratable avec mon TM5.

Voir la recette

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Publié le 11 janvier 2017 à 15h35, Modifié le 18 février 2022 à 19h43

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