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Alors les fast food c’est pas forcément mon truc pour plein de raison, mais si y’a un truc que je kiffe c’est le poulet frit genre KFC. Sérieux c’est bon mais qu’est-ce que c’est gras…bon cette recette n’est pas une recette minceur non plus, mais beaucoup plus légère grâce à la pré-cuisson à la vapeur, c’est moins gras, bien cuit et surtout bien tendre à l’intérieur et qui « crouchtille » bien à l’extérieur.

Des beignets légers et croustillants avec des feuilles de sauge fraiche et un coeur aux anchois. Dépaysement assuré !

Cette recette bien plus light que les traditionnelles frites peut être variée avec de nombreuses épices.

Un délicieux et savoureux riz végétarien parfumé à l'orientale : ce riz aux pois chiches, oignons frits et raisins secs est parfumés de curry, cumin, coriandre, cannelle et curcuma

Une bonne sauce sublime toujours un plat, même les plus simples. Alors en barbecue, le comble du raffinement est de proposer différents assaisonnements... Cela fera toute la différence, pour vos repas en extérieur.

Le ketchup maison, un jeu d'enfant! Essayez cette recette toute simple du fameux condiment à la tomate, et dégainez les frites maison pour y faire trempette!

Beignets frits de semoule et lentilles corail aux épices, de quoi vous régaler.

Pizza avec pâte frite est simple à faire et facile à présenter aux parties car il peut être réchauffé juste avant de servir. Il est une recette traditionnelle de Naples

Intéressé par la réalisation d'une recette de mozzarella in carrozza, sandwichs frits de mozzarella ? Suivez cette recette de friture et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.