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Une entrée chic et légère avec une brochette de 3 noix juste saisies et fondantes et un bouillon assez relevé.

Crevettes sautées au poivre ou curry noir, un plat bien relevé d'inspiration asiatique !

Avec cette recette de pizza je vous fais voyager dans le Sud de l’Italie, en Calabre plus précisément, une région où on mange assez relevé. En effet, l’ingrédient star de ma recette est le nduja, un saucisson piquant à tartiner.

Le chorizo et le piment d’Espelette viennent apporter la petite touche relevée, quelques pommes de terre, des poivrons, de la tomate et vous avez un plat unique, familial et réconfortant.

Une soupe de saison relevée au poivre de Kampot dont la saveur très subtile évoque le pain d’épices... Une recette d’automne donc !

Un muffin gourmand mariant noisettes et amandes et relevé par la puissante et merveilleuse fève de tonka.

J'avais envie d'accompagner mes cuisses de poulet et légumes rôtis au four d'une bonne purée maison, relevée de gousses d'ail

Les gâteaux bretons, il faut le dire, sont excellents et goûteux. C’est pourquoi je n’ai pas hésité à réaliser une tarte aux fraises sur la base d’un sablé breton maison pour fêter mes 27 ans. Savoureuse, fondante, croustillante et relevée d’un zeste de citron vert pour la fraîcheur, cette tarte est un régal.

Si vous aimez le goût des épices pour chili, vous allez apprécier ce plat léger et bien relevé, sinon agrémentez-le avec les épices de votre choix. Cette recette apporte 354 calories par personne.