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Une tarte gourmande et de saison avec de belles clémentines feuilles.

Des petits dés de concombre poêlés un peu relevés par des grains de poivre, du chèvre fais et quelques herbes aromatiques, le tout dans des feuilles de brick. Du croustillant, du croquant et de la douceur pour des bouchées à dévorer à l‘apéritif.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de grenailles pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

J’ai goûté ce mélange de fruit de la passion, épinards et avocat en Guyane, et c’était la régalade ultime, le meilleur jus du marché de Cayenne. Alors j'ai voulu le reproduire et c'était une réussite ! Malgré des fruits moins goûtus en métropole, le mélange fonctionne toujours aussi bien :)

Des bricks à la crevette faciles à faire pour un apéro gourmand

Brick poulet oignons / petits légumes au piment d'Espelette On recycle le poulet du dimanche soir .... 20 minutes chrono ... Vous connaissez la série ? et bien voilà le plat !

Une façon originale de cuisiner le surimi pour un plat qui en jette pour pas très cher.

Crème de feuilles de radis, feta et amandes ... étonnant mais délicieux ! Un mélange étonnant mais délicieux pour vos tartines ou apéritif ou base d'une entrée ... Je vous propose une crème de feuilles de radis à la feta et amandes. J'ai testé ... la famille a approuvé !

Gratin de blettes sauvages C'est de saison alors on en profite pour redécouvrir ce légume ... un peu oublié. Personnellement je ne suis pas fan de ces feuilles vertes mais pour le coup en gratin ... c'est délicieux !! Nous avons ramassé ces blettes dans le jardin qui ont poussé comme si de rien n'était ... (des blettes du primeur feront l'affaire aussi) Je vous délivre ma recette qui a ravi mon Petit et mon Chéri (c'était pas gagné ... tu parles ces à priori ...).