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Une recette portugaise de soupe à base d'haricots cornilles et de coulis de tomates très rapide à préparer.

Voici une soupe à la fois simple à faire et très bonne. On ne s’est pas fait prier pour la manger…

J'ai beaucoup aimé cette soupe

Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.

Découvrez sur mon blog culinaire la recette la bouillabaisse des pêcheurs. Un ragoût de poissons de roche que l’on savoure avec une bonne sauce appelée sauce rouille. Elle est servit selon des modalités de service stricts au restaurant mais la mienne est inspirée de celle des pêcheurs, beaucoup plus simple. Choisissez des poissons de roches de saison, à voir avec votre poissonnier (girelles, sardines, serrans…).

Une "bisque" végétale aux pois cassés jaunes, et aux saveurs légèrement épicées. Un bon plat d'hiver!

Une délicieuse soupe pour faire le plein de vitamines!

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Un gazpacho léger et rafraîchissant inspiré de la recette de ma grand-mère andalouse idéal pour l'été !